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12526 Berlin

Qualitätsmanager Lebensmittel (m/w/d) – Flughafen Berlin

Vollzeit · 50.000 € / Jahr

Überblick

Für ein internationales Unternehmen am Flughafen in Berlin suchen wir ab sofort einen Qualitätsmanager Lebensmittel (m/w/d) in Vollzeit.

Die Stelle ist unbefristet, gearbeitet wird in Tagschicht, auch am Wochenende.

Sie verantworten am Standort die Bereiche Qualität und Lebensmittelsicherheit, Arbeits- und Gesundheitsschutz sowie Umweltmanagement.

Ihre Aufgaben

  • Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagement: Sie verantworten die Umsetzung und Weiterentwicklung der Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards am Standort und stellen die Einhaltung gesetzlicher, hygienischer sowie kundenspezifischer Anforderungen sicher. Dabei betreuen Sie relevante Managementsysteme und koordinieren Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung.
  • Kontrollen und Prozessoptimierung: Sie führen regelmäßige Qualitäts- und Sicherheitskontrollen durch, überprüfen die Einhaltung betrieblicher Vorgaben und identifizieren Optimierungspotenziale. Bei Abweichungen leiten Sie geeignete Maßnahmen ein und begleiten deren Umsetzung.
  • Arbeitssicherheit und Umweltmanagement: Sie koordinieren Maßnahmen zur Förderung des Arbeits- und Gesundheitsschutzes, analysieren potenzielle Gefahrenquellen und unterstützen bei der Umsetzung geeigneter Präventionsmaßnahmen. Zudem überwachen Sie umweltbezogene Kennzahlen und wirken an der Weiterentwicklung nachhaltiger Betriebsprozesse mit.
  • Audits und Reklamationsmanagement: Sie planen und begleiten interne sowie externe Audits, bearbeiten Kunden- und Lieferantenreklamationen und führen Ursachenanalysen durch. Darüber hinaus stellen Sie eine vollständige und nachvollziehbare Dokumentation aller relevanten QHSE-Prozesse sicher.
  • Schulungen und Sensibilisierung: Sie konzipieren und organisieren Schulungen zu den Themen Qualität, Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Arbeitsschutz. Dabei sensibilisieren Sie Mitarbeitende und Führungskräfte für die Einhaltung relevanter Standards und fördern eine nachhaltige Qualitäts- und Sicherheitskultur.
  • Reporting und Weiterentwicklung: Sie analysieren relevante Kennzahlen, bereiten diese für die Standortleitung auf und leiten daraus geeignete Verbesserungsmaßnahmen ab. Zudem koordinieren Sie standortbezogene QHSE-Projekte und unterstützen die kontinuierliche Weiterentwicklung der betrieblichen Prozesse.

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften, Lebensmittelchemie oder einer vergleichbaren Fachrichtung.
  • Idealerweise Berufserfahrung im Qua­li­täts­ma­nage­ment oder in der Lebensmittelsicherheit.
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP und Lebensmittelsicherheitsmanagement.
  • Kenntnisse relevanter Qua­li­täts­ma­nage­mentsysteme und gesetzlicher Anforderungen sind von Vorteil.
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten sowie Erfahrung in der Durchführung von Schulungen.
  • Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise.
  • Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu koordinieren und auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.
  • Gute MS-Office-Kenntnisse.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, idealerweise ergänzt durch Englischkenntnisse.

Das können Sie erwarten

  • Ein attraktives Jahresgehalt von ca. 50.000 € brutto.
  • Eine verantwortungsvolle Position mit vielseitigem und abwechslungsreichem Aufgabenbereich.
  • Die Möglichkeit, Qualitäts- und Sicherheitsprozesse aktiv mitzugestalten.
  • Ein professionelles Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen.
  • Eine langfristige Perspektive in einem internationalen Unternehmensumfeld.

Mehr Informationen

Sie kommen aus einem dieser Bereiche? Dann bewerben Sie sich gern: QHSE Manager (m/w/d), HSE Manager (m/w/d), Qualitätsmanager Lebensmittelsicherheit (m/w/d), Lebensmitteltechnologe (m/w/d), Fachkraft für Arbeitssicherheit (m/w/d).

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten. Wie wir im Sinne der datenschutzrechtlichen Vorgaben mit Ihren Bewerberdaten verfahren, können Sie auf unserer Website unter Datenschutz einsehen.

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